日前，笔者从广东清远检验检疫局获悉，1月14-24日，清远局对辖区内供港蔬菜、生乳及饮料企业和供港冰鲜禽类养殖基地开展节前食品安全专项检查。

当前处于禽流感高发季节，恰逢春节临近，为保障供港冰鲜禽安全卫生，检验检疫工作人员对辖区内6个供港冰鲜禽类养殖基地进行了全面排查，督促企业强化禽流感防控，进一步增强疫情防控的风险意识和责任意识;对供加工用原料实施隔离检疫合格后方予以供货加工，并不间断开展禽流感病毒监测。

针对辖区3家供港蔬菜、生乳及饮料企业，清远局通过政策、技术帮扶，紧抓原料把控、企业监管、产品抽检、现场监装等关键点，采取定期日常监管和不定期抽查的方式加强监管，帮助企业不断提高管理水平和自检能力，同时依托中国电子检验检疫(e-CIQ)主干系统抽批检验和日常监管抽检，做好供港食品农产品的综合保障。